Peruanische Blaue Azul

5,00  inkl. MwSt.

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Peruanische Blaue Azul

Sehr alte, ehemals aus Peru stammende Kartoffel

festkochend

blau weiß marmoriertes Fleisch,

dunkelblaue fast schwarze Schale

längliche Knolle

besonderer Geschmack und feine Konsistenz

Verwendung: Pell-, Salz- oder Salatkartoffel, Gratin, Backofenkartoffel,