Die seit 1988 bestehende Nudelmanufaktur Börschinger in Worms-Horchheim, bietet eine Vielfalt an Nudeln und Maultaschen mit verschiedenen Füllungen.
Familie Heyne stellt dort mit viel Liebe unsere Nudeln her.
Unsere Freilandeier werden von Hand aufgeschlagen und dann zu Nudelteig verarbeitet.
Die Nudeln haben einen guten Sättigungswert und sind formstabil.
Zutaten: Hartweizengrieß, 25% handaufgeschlagene frische Freilandeier
Kochzeit: ca. 8 Minuten
Inhalt: 250g
Mindestens haltbar bis: siehe Aufkleber
Nudeln Nährwertangabe
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1160 kJ / 277 kcal
Fett: 1,99 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,59 g
Kohlehydrate: 51,95 g
davon Zucker: 0,67 g
Ballaststoffe: 5,32 g
Eiweiß: 9,50 g
Salz: 0,05 g
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